キッチン用品生活
米ぬかチョコクッキー
前に米屋でもらってきた米ぬかで色々お菓子作りを試してみた、
米ぬかケーキ
米ぬかドリンク
米ぬかふりかけ
米ぬかチョコクッキー
米ぬかパン
うまさ順でいうと
ケーキ＜ふりかけ＜ドリンク＜パン≦チョコクッキー
ですな!!!!
まじあのケーキはエサみたいな味した。
一番おいしいとおもったクッキーのレシピを乗せようと思うお!!!
材料
・炒った米ぬか…50ｇ
・小麦粉…80ｇ
・チョコレートパウダー…20ｇ
・ゴマ…15～20ｇ
・砂糖…20ｇ
・卵…1個
・マーガリン…50ｇ
①卵とマーガリン以外をボウルに入れて均一にする
②卵を溶いて3回くらいわけて①に混ぜる
③とかしたマーガリンを3回くらいにわけて②にまぜる
④型つくって180度で25分焼く
米ぬかとゴマがクランチ的な役割を果たしていてサクサクでなかなか美味であった。
(※米ぬかを使用した食べ物のなかで←)
別にゴマなしでもイケます。
とりあえず米ぬかケーキよりは食べやすい。
マーガリンですむからいちいちバターとか買いにいかなくて良しｂ
健康食品的なお菓子としてたべるなら良好といえる。
おなかすいたときに数枚で満腹になりおなかの調子がすごくよくなるｂ
是非ﾀﾒｼﾃﾐﾃﾈ！
塩ちゃんこ鍋
鍋でしょうっ！鍋っ！
今夜は塩ちゃんこ鍋！
レシピは
マルサンの塩ちゃんこ鍋の素を沸騰させ
豚肉、白菜、ネギ、空心菜の新芽、ウインナーを投入！
あたくしのようなダメ主婦のお供！〇〇の素登場！
完成！
豆腐を入れたかったんだけど他の材料がモリモリで入らなかった(*-*)
しかも空心菜の芽のカラを誤って大量投入してしまい素手で煮えたぎった鍋から取り除くという大惨事に！
おおざっぱにも程があるとはこのことですな（＾＾；
今思えばハシでやれば良いのに。てか、鍋の火を止めてやればいいのに。
慌てまくってこの有様。
あとは大根ツナサラダを作って完成予定です！
その横から大根をつまみ食いしてます。
生の大根かじる二歳児。
しかも輪切りで厚切りを自ら希望。完全にマニアのオーラただよってます。なんとなく・・。
サラダ作ります！